久しぶりの料理の投稿である。 町内会のIさんから家庭菜園で収穫された里芋(とブロッコリー)をいただいた。Iさんは小生が料理をすることを知っているので、時たま、おすそ分けにあずかる。 ありがたいことである。 里芋というとすぐに「煮っ転がし」が思…
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