隠居歳時記

もう隠居? 否、自分流の隠居道を探求中!

2021-11-26から1日間の記事一覧

男厨_肉じゃがと味噌汁を合体!「肉じゃが味噌汁」を作る!

▼下準備 以前、おかずになるスープを紹介したが、今日の料理もその延長線上にある。 朝晩冷え込んできた頃から、よく好物の肉じゃがなどを作ったりしているが、今日は肉じゃがと味噌汁を合体して「肉じゃが味噌汁」を作ってみる。 ご飯の一汁になる。 おかず…